Nella primavera della seconda superiore, ho fatto uno scambio virtuale con alcuni studenti tedeschi. E’ stato un modo per migliorare la mia pronuncia e la mia fluidità nella lingua tedesca, ma anche per ampliare le mie conoscenze sulla cultura tedesca, ma non solo. Infatti ci siamo scambiati piatti tradizionali del paese di provenienza e abbiamo provato a cucinarli.

La mia compagna tedesca aveva origini turche, perciò ho cucinato lo Sutlac.